Barista
Emploi Négoce - Commerce gros
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le Village Gastronomique est le cœur gourmand de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon. C'est est un lieu d'expérience porté par le classement au patrimoine de l'Unesco du « repas gastronomique des Français ». Le Village Gastronomique met en scène la production artisanale française et vit au rythme des animations et des événements culinaires. Il s'articule autour de 6 boutiques dédiées aux métiers de bouche et de deux restaurants. Nous recherchons un(e) barista qualifié(e), motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe, pour la boutique « La Gloriette » qui est le bar à douceurs du Village Gastronomique. Missions : - Assurer la mise en place de la boutique et de la salle - Accueillir la clientèle, identifier ses besoins et veiller au meilleur service - Participer à l'inventaire des produits et assurer le réapprovisionnement - Gérer les fonds de caisse à l'ouverture et à la fermeture - Promouvoir nos artisans locaux, nos boissons et spécialités - Assurer les prises de commande, le service et l'encaissement. - Confection de boissons chaudes & froides et service des douceurs avec connaissance approfondie sur la théorie et les techniques[...]